Το Theodorovias blog σας προτείνει απολαυστικό Σαραγλί νηστίσιμο με καρύδια και ταχίνι από την Αργυρώ
ΓΛΥΚΟ,
ΔΙΑΦΟΡΑ,
ΡΟΗ,
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
5:37:00 μ.μ.
Εύκολη γρήγορη και παραδοσιακή συνταγή για νηστίσιμο σαραγλί του ονείρου! Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε
Υλικά Συνταγής
1 πακέτο φύλλο κρούστας
500 γραμ. ταχίνι
500 γραμ. καρύδια χοντροτριμμένα
100 γραμ. σουσάμι καβουρδισμένο
1 φλ. σπορέλαιο
1/2 φλ. φυτίνη
1 κ.γλ. κανέλα
Για το σιρόπι
450 γραμ. ζάχαρη
400 γραμ. νερό
φλούδα από 1 λεμόνι
2 κ.σ. χυμό λεμόνι
2 κλωνάρια αρμπαρόριζα
Εκτέλεση
Για το νηστίσιμο σαραγλί, ανακατεύουμε πρώτα σε ένα μπολ το ταχίνι και 1/2 φλ. σπορέλαιο.
Ανακατεύουμε σε άλλο μπολ τα χοντροτριμμένα καρύδια, την κανέλα και το σουσάμι.
Απλώνουμε ένα φύλλο στον πάγκο εργασίας και αλείφουμε με ένα πινέλο από το μείγμα σπορέλαιο-ταχίνι. πασπαλίζουμε με το ανακατεμένο καρύδι. Διπλώνουμε στα δύο το φύλλο και το τυλίγουμε σε σουρωμένο ρολό.
Αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα στρογγυλό ταψί και τοποθετούμε κάθε ρολό που ετοιμάζουμε στο ταψί κυκλικά, μέχρι να σχηματιστεί ένας σαλίγκαρος. Περιχύνουμε με τη φυτίνη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς C και ψήνουμε στις αντιστάσεις στην προτελευταία σχάρα για 45-50΄, μέχρι να ροδίσει. Το βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
Για το σιρόπι
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη φλούδα από λεμόνι και την αρμπαρόριζα και αφήνουμε να σιγοβράσει για 3-4΄. Προσθέτουμε το χυμό λεμόνι.
Περιχύνουμε το γλυκό και αφήνουμε να απορροφήσει για 7 ώρες. Κόβουμε και σερβίρουμε.
.argiro.gr
Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Την ευθύνη για το περιεχόμενο των σχολίων φέρει αποκλειστικά ο συγγραφέας τους και όχι το blog. Η ανάρτηση των σχολίων μπορεί να έχει μια μικρή χρονική καθυστέρηση
"Διάβαζε όχι για ν' αντιλέγεις, να αμφισβητείς, ν' αναιρείς, να διαψεύδεις και ανασκευάζεις, όχι για να πιστεύεις, και να τα παίρνεις όλα για αλήθεια, άλλα για να κρίνεις και να εκτιμάς σωστά την κατάσταση και να σκέφτεσαι σαν λογικός άνθρωπος".
Λίγα λόγια και σταράτα.
Ανεξάρτητο ιστολόγιο.
Δεν έχει σκοπό να θίξει τιμές και υπολήψεις, αλλά ούτε και να γλείψει κανέναν. Στόχος του είναι οι σάπιες νοοτροπίες, καταστάσεις, πολιτικές ..., αλλά και τα καλά θα λέγονται.
Γράφει η αφεντιά μου, φίλοι και συγγενείς.
Ευχαρίστως θα δημοσιεύσω άρθρα και σχόλια αναγνωστών.
Προσοχή όμως. Δεν τα πάω καλά με τα πρακτορικά και τα κατασκοπικά, αλλά αν υποψιαστώ πράκτορες-προβοκάτορες και λοιπούς... agents θα εκραγώ και... ούτε ψύλλος στον κόρφο τους. Ύβρεις και άλλα κακόβουλα αποτελούν επίσης αιτίες... έκρηξης.
Θα σας παρακαλούσα να είστε κόσμιοι στους χαρακτηρισμούς σας, επειδή είναι δυνατόν επισκέπτες του ιστολογίου να είναι και ανήλικοι.
Επίσης, όταν μας αποστέλλονται κείμενα (μέσω σχολίων ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου), παρακαλείσθε να αναγράφετε τυχούσα πηγή τους σε περίπτωση που δεν είναι δικά σας. Κάποιοι περιμένουν την ευκαιρία για να μας κατηγορήσουν για λογοκλοπή!!! Αγνοώντας βέβαια, πως στο παρόν ιστολόγιο αναγράφουμε ΠΑΝΤΑ την πηγή του κειμένου. Έτσι, παρακαλούμε για την αναγραφή της πηγής των κειμένων, για να αποφεύγονται παρεξηγήσεις. Ευχαριστούμε για την κατανόησή σας...
Υ.Γ.: Σχόλια τα οποία θα περιέχουν ύβρεις, θα αποκλείονται
ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΣΑ ΝΑ ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΤΙΣ ΥΠΕΡΣΥΝΔΕΣΕΙΣ (LINKS) ΠΟΥ ΠΙΘΑΝΟΤΑΤΑ ΝΑ ΑΦΗΝΟΥΝ ΚΑΠΟΙΟΙ ΣΤΑ ΣΧΟΛΙΑ. ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΥΠΟΚΛΟΠΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΣΑΣ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΚΑΙ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ.
on 5:37:00 μ.μ..
Filed under
